Archive for 七月, 2009

我們還能說些什麼?

七 08 2009 Published by under 原创码字

這次XJ的事件鬧的很大,繼Twitter被墻後,Facebook也光榮了。

不知道我們還能如何交流?不知道我們在現在的環境下還能說些什麼?

日子一天一天過,沒有一天讓人省心。

國內,飯否全站禁言,等于一個人的嘴巴被封上,喪失了說話的權利。

國外,Twitter,Facebook被偉大的GFW擋在了墻外。

很好,很強大。

咱天朝的閉關鎖國政策灰常強大。

Flickr的farm4伺服器同樣被封,原因不詳。

我們的知情權,發言權,算了,在天朝,我們根本沒這些權利。

還是過一個正統中國人該過的生活吧。

很久很久以前我們是不能說大逆不道的話的,否則是要被殺頭的。
很久很久以前我們是不可以暢所欲言的,否則是要誅連九族的。

其實,我是良民,大大的良民。

僅僅發個牢騷而已,偉大的GFW,請不要關注我,也請不要跨省。TKS。

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Flickr又被封了

七 05 2009 Published by under 原创码字

不知不覺打開我的部落格,發現前兩天剛剛購買的Tee的圖片一張無法打開了。

登入Flickr後發現,位於farm4.static.flickr.com伺服器的圖片全部無法打開。

這說明什麼了?又被該死的GFW封了。

不知道幹什麼了,Flickr還真是多災多難。當然,我是針對國內用戶來講。

在想是否換成國內的圖片存儲。

巴巴變?又拍?還沒決定。

巴巴變的介面跟Flickr類似。又拍呢,商業性質越來越濃。不過VIP價格縮水了,才30RMB/Y。

考慮,考慮,考慮中。。。很難選擇啊?

待會兒用倆紙條寫上抓鬮好了。

好了,抓鬮抓到yupoo了。。。貼上驗證碼:d063a410-d210-4c1b-a6ad-5761471c3ca0
BANG2589B868CD1EF353DE4BD433XIANGUO

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冬瓜排骨清湯

七 04 2009 Published by under 围城生活

茂婆想吃冬瓜排骨清湯,跑去菜場買了冬瓜,排骨還有一些輔材。

因為是第一次煮冬瓜排骨清湯,上線詢問葉子做法。
葉子說她也沒有做過冬瓜排骨清湯。

給了我一個海帶排骨湯的做法,讓我自己琢磨琢磨。

以下是葉子的海帶排骨湯的做法,轉載自葉子的葉落閣。

以上引用文字來自葉落閣
待會兒我來上我做的冬瓜排骨清湯的圖片。
嘿嘿,偷偷開了個分類,命名為葉子美食,沒事去偷葉子的師,o(∩_∩)o…哈哈~~~

主料:猪排骨、海带
辅料:葱段、姜片、精盐、黄酒

做法
1)将海带洗干净,并用清水泡发
2)排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中焯一下,捞出用温水泡洗干净
3)净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,撒入葱花即可

小提示
1)排骨焯水后,最好不要用凉水冲去血沫,加的水也不能是凉水,否则肉质突然遇凉容易紧缩,不易煮烂。
2)建议用比较厚的海带根或海带结熬这个汤,通常超市水产区可以买到已经泡好的海带根。厚厚的海带煮好后口感粉粉糯糯的,格外好吃,不过如果喜欢吃脆口的可以用较薄的海带丝。

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